Un preşcolar de la West Hoke Elementary School a mîncat trei aripi de pui la masa de prînz de pe 30 ianuarie, deoarece un angajat al statului i-a explicat că pachețelul pus de mama ei nu este nutritiv.

Meniul fetiței – un sandviş cu carne de curcan şi caș, o banană, cartofi pai și suc de mere – nu s-a ridicat la înălțimea standardelor stabilite de Departamentul American al Agriculturii, cel puțin conform interpretării Agentului Responsabil cu Verificarea Pachețelelor de Mîncare dislocat în acea zi în zona obiectivului Masa de Prînz din cadrul clasei More at Four (Din Plin la Patru Ani).

Divizia pentru Dezvoltarea Copilului şi Educaţie Timpurie din cadrul Departamentului de Sănătate și Servicii Umanitare a stabilit că Prînzul servit în cadrul grădiniţelor trebuie să îndeplinească întocmai liniile directoare trasate de USDA. Mai precis, Prînzul unui Copil American Sănătos va cuprinde: una bucată carne, una porție lapte, una porție cereale şi două porţii fructe sau legume. Ordinul este aplicabil indiferent dacă Prînzul este adus de acasă sau primit de la Centru.

Regulamentul Disciplinei Prînzului prevede măsuri ferme pentru prevenirea și combaterea faptelor care afectează nutriția școlară:

„Instituțiile vor furniza Mic Dejun şi/sau Gustare care respectă normele USDA pentru Masa de Prînz în toate zilele de școală regulată. Costul parţial/integral al Mesei va fi taxat în cazul familiilor care nu se califică pentru Masă Gratuită sau la Preţ Redus.

Pentru copiii care își asigură propria lor hrană pentru Masă sau Gustare, în cazul în care produsele alimentare nu îndeplinesc întocmai normele nutriţionale specificate, Centrul va furniza produsele alimentare suplimentare necesare pentru îndeplinirea acestor cerinţe.”

Obiectivul – o fetiță de patru ani a cărei identitate va rămîne nedezvăluită din motive de securitate – a raportat o anume aversiune la adresa Legumelor servite de Agentul de Serviciu. Comportamentul a fost confirmat de către mamă și bunică în cadrul interogatoriilor ulterioare, împrejurare care a condus, conform declarațiilor acestora, la prezența sus-numitei banane în pachețel, scopul acesteia fiind o așa-numită echilibrare a dietei – faptă în mod evident neconformă cu Programul de Legume prevăzut pentru acea zi.

În consecință, în cadrul Mesei au fost ingerate doar cele trei aripi de pui, legumele au fost înlăturate în condiții propice de igienă și, pe un fond raportat de profundă confuzie interioară, pachețelul de hrană neconformă furnizat de Aparținători a rămas neatins – fapt remarcat, de altfel, chiar de către Agent drept un semn pozitiv în cadrul Muncii de Formare a Convingerilor.

Pentru contravaloarea Produselor Alimentare Suplimentare furnizate de la Centru, către Gospodăria responsabilă cu nutriția Copilului American în cauză a fost emisă o factură în valoare de 1.25$.

Detalii despre caz: Department of Home-Lunch Security